贅沢な日常
日本各地から選び抜かれた最高級の牛肉。
霜降り黒毛和牛のサーロイン、フィレ、シャトーブリアンなど、
厳選された部位をお客様自身でお選びいただき、
それぞれの味わいを引き出したステーキをお楽しみいただけます。
その日仕入れた新鮮な食材や職人が手掛けた竹箸で、
ビーフオークマでしか味わえない一皿をお楽しみください。
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選べるお肉
日本各地から届くA3〜A5等級の黒毛和牛や厳選された銘柄牛を使用し、赤身の旨味や霜降りの甘みが楽しめる極上の牛肉をご用意しています。豊かな風味と柔らかな食感、そして牛肉ならではの奥深い味わいを心ゆくまで存分にお楽しみください。
BEEF
最上級の食材
厳選されたステーキと契約農家から届く新鮮な野菜やお米を使い、素材の魅力を引き出す料理をご提供しています。シェフのこだわりが詰まった一皿一皿に、豊富なワインセラーからはステーキに合う一杯をお選びいただけます。
MENU日常が華やぐ
特別な場所
ビーフオークマは、名古屋市栄の松坂屋本館10階、百貨店の最上階に位置するステーキハウスです。日常から一歩離れた、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。洗練された店内は、落ち着いた雰囲気とともに、心を解き放つ特別な空間です。ビーフオークマでの時間はただの食事ではなく日常が華やぐ、特別な体験となります。
FLOOR
ACCESS
定休日：1月1日 座席数：56席／個室なし
営業時間
- Lunch
- 11:00～15:30（L.O. 15:00）土日祝のランチは 11:00～16:00（L.O. 15:15）
- Lunch（土日祝）
- 11:00～16:00（L.O. 15:15）
- Dinner
- 17:00～21:00（L.O. 20:20）
定休日：1月1日 座席数：56席／個室なし
交通機関でのアクセス
- 地下鉄名城・名港線 栄駅
- 徒歩5分
- 地下鉄東山線 栄駅
- 徒歩5分
- 地下鉄名城・名港線 矢場町駅
- 徒歩3分
- 名鉄瀬戸線 栄町駅
- 徒歩5分
