A LA CARTE

 


霜降り黒毛和牛

霜降り黒毛和牛
厳選した上質の霜降り和牛肉をご用意しました。
サーロイン 150g ¥5,600    
Sirloin steak 200g ¥8,000 プラス50g ¥1,800
フィレ 100g ¥6,000    
Fillet steak 150g ¥9,000 プラス50g ¥2,900
シャトーブリアン 100g ¥6,600    
Chateaubriand steak 150g ¥9,900 プラス50g ¥3,000
熟成肉 黒毛和牛 赤城牛

熟成肉
専用の熟成庫で約40~60日間ドライエージング(乾燥熟成)。
熟成までの管理が非常に厳しく、希少価値の高いお肉です。
旨味、奥深い芳ばしい香りや風味が特徴です。
150g ¥4,400    
200g ¥5,700 プラス50g ¥1,300


自家製ハンバーグステーキ
自家製ハンバーグステーキ

国産牛の色々な部位をブレンドし、部位ごとに肉の挽き具合、こねる時間を変えてシェフが作りあげた、 Beef Okuma オリジナルのフレッシュハンバーグです。
180g ¥1,700    
280g ¥2,400 プラス100g ¥700

 

 


追加アラカルト


・本日の3種オードブル盛り合わせ  ¥1200
・本日の6種オードブル盛り合わせ  ¥2800
・パルマ産生ハム          ¥1200

 

 

 


ご飯セット


ご飯セット又はパンセット 
・ご飯セット(ミニサラダ、ご飯、お味噌汁) ¥700 
・パンセット(ミニサラダ、パン、スープ) ¥700
・ガーリックライスセット(ガーリックライス、ミニサラダ、お味噌汁) ¥1,000

 

 

サラダ


栄ちゃんトマトのサラダ   Tomato salad    ¥ 880
シーザーサラダ
Caesar salad         ¥ 980
さらし玉葱サラダ
Onion salad         ¥ 780

 

 

デザート


本日のデザート Today's Dessert         ¥ 650 ~
詳細はスタッフにお尋ねください

 

 

※写真はイメージで、実際とは異なる場合がございます。ご了承ください。
※仕入れにより、内容が価格が異なる場合がございます。ご了承ください。